五原縣特色農(nóng)業(yè)跑出高質(zhì)量發(fā)展“加速度”

　　燈籠紅香瓜為種植戶帶來好效益

　　近日，國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局發(fā)布公告，五原縣申報(bào)的“五原燈籠紅香瓜”“五原小麥”雙雙獲批國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，這是繼“五原黃柿子”后，縣域特色農(nóng)產(chǎn)品再添的兩張“國(guó)字號(hào)名片”，更標(biāo)志著河套平原腹地的五原特色農(nóng)業(yè)，正從“種得好”向“品牌響”加速邁進(jìn)。

　　說起五原縣發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的底氣，離不開老天爺賞飯吃的自然稟賦。地處河套平原核心區(qū)的五原縣，黃河水蜿蜒過境，千年灌溉孕育出肥沃的灌淤土——這種土壤有機(jī)質(zhì)含量高，保水保肥能力強(qiáng)，就像給農(nóng)作物鋪了一層“營(yíng)養(yǎng)厚墊”。加之年均3000小時(shí)以上的強(qiáng)光照、晝夜15℃以上的大溫差，形成了獨(dú)特的“光熱水土”組合優(yōu)勢(shì)：白天作物拼命積累糖分和營(yíng)養(yǎng)，夜晚低溫減少消耗，這也是五原農(nóng)產(chǎn)品“味正、質(zhì)優(yōu)”的關(guān)鍵密碼。

　　“咱這香瓜從開園到下市，銷量一點(diǎn)也不愁。都是老顧客追著買，新顧客嘗了就回購(gòu)。這受歡迎的勁兒，效益自然跟著穩(wěn)。”五原縣勝豐鎮(zhèn)燈籠紅香瓜種植戶張美珍隨口說道，“咱們?nèi)^大的香瓜，輕輕一掰就裂成兩半，清甜的果香瞬間彌漫開來，看見就饞。”“五原燈籠紅香瓜”果型像紅燈籠，整齊周正；皮比紙還薄，咬一口滿是沙脆果肉；甜度剛剛好，甜而不膩還帶著清香。更難得的是，這瓜還富含球蛋白、檸檬酸和β－胡蘿卜素，咬下去的每一口都是“營(yíng)養(yǎng)炸彈”。早在2019年，它就拿下了“全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”稱號(hào)，如今再添國(guó)家地理標(biāo)志，更是實(shí)至名歸。

　　如果說香瓜是五原的“甜蜜代表”，那小麥就是這里的“糧食底氣”。五原種植小麥已有千年歷史，如今選用的“永良4號(hào)”等良種，是經(jīng)過幾十年選育的“優(yōu)等生”，再配上測(cè)土配方施肥、節(jié)水灌溉等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，種出的小麥顆粒飽滿、腹溝淺，磨出的面粉白度高、筋道足。當(dāng)?shù)乩习傩斩贾溃梦逶←溩龅酿z頭，嚼著有回甜；搟的面條，煮再久也筋道，“塞外糧倉(cāng)”的名號(hào)，就是這么一口口吃出來的。

　　這“一瓜一麥”被國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局成功認(rèn)定為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，絕非偶然，背后是五原縣對(duì)特色產(chǎn)業(yè)的“精耕細(xì)作”。為了把好質(zhì)量關(guān)，五原縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合五原縣農(nóng)科局，從選種、種植到采收，進(jìn)一步完善、建立健全地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)機(jī)制，同時(shí)引導(dǎo)企業(yè)規(guī)范使用專用標(biāo)志，嚴(yán)厲打擊以次充好的行為，守住這兩張“國(guó)字號(hào)名片”的信譽(yù)。“我們就是要讓‘地理標(biāo)志’不只是個(gè)招牌，更是品質(zhì)的保證書。”五原縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)股股長(zhǎng)劉文栓說。

　　如今的五原縣，特色農(nóng)業(yè)的“朋友圈”越擴(kuò)越大：3件國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、1件國(guó)家地理標(biāo)志示范區(qū)創(chuàng)建，帶動(dòng)了全縣農(nóng)戶穩(wěn)步增收。對(duì)五原縣來說，地理標(biāo)志不是終點(diǎn)，而是新起點(diǎn)，全縣將加大“五原燈籠紅香瓜”“五原小麥”的宣傳推廣與品牌保護(hù)力度，推動(dòng)小農(nóng)產(chǎn)品向大產(chǎn)業(yè)跨越升級(jí)，讓更多人知道，河套平原上的五原縣，不僅有好風(fēng)光，更有好味道！

　　從黃河岸邊的沃野，到捧回“國(guó)字號(hào)”認(rèn)證，五原縣用“一瓜一麥”的故事證明：扎根獨(dú)特的自然稟賦，深耕品質(zhì)、做強(qiáng)品牌，縣域特色農(nóng)業(yè)就能走出一條高質(zhì)量發(fā)展的康莊大道。（馬麗霞 張志中）